腊八粥还用买？在家自己也能做！

2022/1/15 8:34:41

喝了腊八粥，就把“年”来办，期待与喜悦的热闹也拉开了序幕。虽然如今的节日气氛越来越淡，但过节的敬畏心和仪式感必不可少。自己在家用雅士林集成灶做一碗甘甜软糯的腊八粥，期盼新的一年万事如意。

准备食材

大米、薏米、黑米、黄米

绿豆、红豆、扁豆、莲子

红枣、燕麦、糙米、桂圆

（煮腊八粥的食材各不相同可自行选择）

制作方法

1、提前泡发不容易煮熟的豆类；

2、洗清所有食材，红枣去核切成条状；

3、将准备好的食材倒入锅中，加适量水，使用雅士林集成灶调成大火煮至半熟；

4、盖上锅盖小火慢熬，煮40分钟左右；

5、依据口味加入红糖，搅拌均匀后，再煮3—5分钟；

6、关火盛出，软糯可口的腊八粥就可以吃啦！

要煮出一碗美味的腊八粥，火候的掌控至关重要！雅士林集成灶上进风独立设计燃烧器，无需调节风门，一级能效燃烧更充分，三环蓝色火焰，大火猛小火稳，5.0KW超大火力，火候到位佳肴更美味。更有超强的吸烟效果，在长时间蒸煮下，让厨房依旧保持清爽！

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