每天做完饭,顺手把厨房整理干净,是很多家庭主妇的良好习惯。但你知道吗,就算是再干净的厨房,也有你忽略的地方。
夏天的厨房究竟有多脏,你绝对意想不到!
洗碗布
健康小妙招:
筷子
将筷子用洗洁精、清洁粉等浸泡一分钟,再用流动的清水洗干净。将筷子放入沸水中煮半小时后,这样可以达到消毒的作用,且能有效、便捷地清除筷子内的霉菌。煮完之后的筷子要放置在空气中晾晒干燥,晾干后将筷子放入筷子筒中。 砧板
中国绝大多数家庭都只用一块砧板,而且也会将生、熟食放在同一块砧板上切。这样就造成在切生的食物时,细菌就会留在砧板上,再将熟食放在砧板上切,细菌就借机盘上了熟食这块“过山车”直接进入到人类的口腔,进入胃肠道,引起消化系统和其他疾病。
还有许多家庭的砧板随意放在灶台上,不悬挂,如果厨房通风不好阴暗潮湿,就容易滋生细菌。而且,家用砧板易开裂,裂缝中就更容易藏污,日常的普通冲洗难以彻底清洁干净。
洗烫消毒:先用硬刷子将砧板表面和缝隙洗刷干净,然后,再用沸水冲洗1遍。 撒盐消毒:每次使用菜板后,都要用刀将菜板表面的残渣刮净,每隔一周左右在板面上撒一层食盐,既可杀菌,又可防止干裂。 葱姜消毒:用生葱或生姜将案板擦几遍,然后刷子刷洗,最后用开水冲,既能杀菌又能除味。 食醋消毒:洒上食醋、柠檬水后,放在阳光下晾晒,然后再用清水冲洗,能除腥灭菌。 雅士林洗碗机 夏天细菌高发,厨房居然这么脏,千万别中招,赶紧给家里买一台雅士林洗碗机吧!洗碗机可以说是家电界这几年的顶流,号称21世纪的人类之光。洗碗机这么火,很多人对它的认知还停留在只能洗碗?那就大错特错了! 洗碗机可不只是洗碗,还能洗油锅,洗砧板,洗油烟机滤网,洗奶瓶,洗儿童玩具,甚至有的洗碗机还能帮你把瓜果蔬菜、小龙虾给洗干净。 除了能洗掉肉眼可见的污渍,除菌效率也是很不错的。在 70 度以上的水温下工作,可以达到巴氏杀菌的效果,对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的除菌率全部都达到了 99.9%。而且雅士林洗碗机不仅能洗,还能烘能存,洗干净就烘干,省下了碗柜、消毒柜,集抑菌消毒、净味存储于一体,餐具不发霉、无异味,小强进了家门都找不到立足之地。