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盖得排行 | 引擎盖式模块化 真正的无指纹工艺 旗舰集成灶就选雅士林
2022/5/23 8:48:35
近日,中国权威的公正测评机构——盖得排行,对雅士林V6蒸烤一体集成灶进行专业的权威测评。


No.1



盖得测评总结

“维修困难、保养不便”是阻碍消费者选择集成灶的一大因素,在本次测评中,盖得测评员亲自见证了雅士林“易清洁、好保养”的差异创新。引擎盖式模块化设计,不到两分钟就能拆出风轮,利于后期维修清洁;而纳米无指纹工艺,实测疏油效果远胜普通的磨砂玻璃,手掌沾满食用油揉搓台面,油污立马聚集成滴,用纸巾一擦就能抹净,不留痕迹。

雅士林V6属于“领航者”系列,定位高端旗舰,它造型设计精致大气,还有着七彩氛围灯、天猫精灵语音智控等新奇体验,性能配置也基本拉满:直流变频电机带来19m³/min大风量;上进风5.0kW的燃气灶搭配全铜炉头;台下蒸烤箱由一体冲压无缝和喷涂彩釉搪瓷工艺制成,用料相当到位。


No.2



品牌介绍

YASHILIN雅士林坐落于厨电行业发达的浙江嵊州,属于集成灶中的年轻品牌,但后发优势明显。盖得排行实地走访了其智能工厂,数十台ABB机器人正有条不紊地生产当中,本次测评的V6也是在这些自动化流水线当中打造而成。

No.3



产品特色

引擎盖式模块化设计

雅士林的一大亮点在于引擎盖式模块化设计,一秒就能掀开整个灶台,展厅机型都清一色的将灶台面板撑起,突出设计理念。

雅士林对外宣称“一秒速开台面,两分钟拆卸风轮”。经过专业师傅现场实拆,耗时70秒就取出了风轮,这对于后期维修保养非常有利,即便有故障损坏,也可直接更换模块。

雅士林集成灶
拆卸风轮


无指纹疏油工艺

雅士林第二亮点在于无指纹疏油工艺,实测将油滴到V6的面板上,抹开会迅速聚拢成滴状,用纸巾可轻松擦干,不留痕迹和指纹。反观普通的磨砂玻璃,擦拭油时会留下难以清洁的痕迹,无法做到快速擦干。

雅士林无指纹面板 PK 普通磨砂玻璃面板


不止灶台,V6档烟板也是无指纹玻璃,炒菜时油飞溅上也不怕,连机身不锈钢以及踢脚线都采用了疏油工艺,后期清洁保养非常便利。



挡烟板、烟机头、踢脚线均有无指纹涂层



No.4



产品外观

氛围灯绚丽多彩,颜物要有

V6整机采用酷黑色调,搭载七彩氛围灯和炫彩旋钮,契合年轻人的审美。头部置物台达到900mm宽,可以放置多份菜肴或者调料,方便烹饪操作。

置物台下方的照明灯清晰明亮,炒菜时可以观察生熟变化,把握火候。

在V6的腰部也设置了七彩氛围灯,给厨房增添色彩。

七彩氛围灯



No.5



烟灶配置

免弯腰设计,挥手控制灵敏

V6在烟机集成了控制面板,操作时无需弯腰低头,如果烹饪时手沾有油污,挥手也能控制烟机风量,实测感应相当灵敏。

烟机风力强劲,浓烟无法逃脱

作为一款旗舰级集成灶,V6的烟机风量能达到19m³/min。经实测,由烟饼产生的浓雾完全无法逃脱,尽数被吸进烟腔排走。

浓烟测试


噪音远低国家标准,表现出色

V6的排风口定制专门单向风道,减少排风阻力。经测试最高档风力噪音仅为61dB(A),远低于国家标准73dB(A),听感舒适。


全铜火盖底座,用料实在

V6整机在炉灶用料符合旗舰价位,炉灶火盖和底座都采用了全铜材质,重达1kg,份量十足;底部点火针和热电偶感应针为上进风装置,都采用黄铜包裹,接盘带有搪瓷涂层,溢锅也可以轻松擦干净。





炫彩旋钮,均匀蓝焰定时熄灭

雅士林V6的炫彩旋钮在转动后,可从紫色变成红色,起警示作用的同时,也给整体颜值润色不少。

转动旋钮后,内外圈火盖会均匀得喷出湛蓝火焰,火苗微微聚拢,燃烧充分,5.0kW的火力可实现爆炒体验。

V6在开启炉灶后,可设置炉灶定时熄火功能,实测到点精确自动熄灭,保障用户的安全,可用于耗时较久的煲汤等烹饪方式。



No.6



蒸烤亲测

彩釉搪瓷内胆,无缝易清洁

V6蒸烤箱内胆喷了彩釉搪瓷涂层,耐高温抗腐蚀,没有不锈钢内胆久用变黄的困扰。70L大容量搭配五层架位,足以满足大型聚会的蒸烤需求。

在内胆工艺上,V6选择一体冲压成型技术,表面光滑,无缝易清洁


加热配置齐全,柜门随意悬停

V6在蒸烤箱内胆上方搭载了四段U型加热管,搭配左侧的风扇循环装置实现蒸烤温度均匀,两侧炉灯的设计可实时查看食物状态。

双侧炉灯、热风循环

而V6柜门处的铰链较一些低价机型材质更加厚实,柜门可多段悬停。

任意角度悬停


蒸烤出品俱佳,安全细节拉满

为了测试V6的蒸烤使用效果,我们准备了食材实测,蒸烤前需往水箱加满水,由于是外置设计,即便忘了,中途随时加水也很方便。

蒸制美食选择的是洗净的生蚝和小龙虾,放入内胆并手动设置高温蒸120℃的模式蒸制10分钟。

超大容量,两层海鲜随便放


至于烤的美食选择了五花肉串,这次我们直接呼唤天猫精灵,下达“烤肉串”的指令,V6自动运行20分钟的200℃风扇烤模式。

天猫精灵语音控制

在V6运行状态中,实测大力拉扯柜门也打不开,童锁功能可以防止儿童贪玩好奇拉开而烫伤的情况出现,安全细节到位。

电磁锁防误开


当V6蒸烤内部各自达到最高温时,使用测温枪检测出面板温度分别为25.8℃和32.5℃,低于人体温度,触手微凉,无需担心烫伤。

之所以面板温度隔热效果出色,主要得益于V6使用了市面三层隔热玻璃的最优配置。


随着时间的流逝,蒸烤美食已到尾声,我们打开面板,蒸汽四溢,海鲜的鲜味和五花肉的烤肉香味随之散发。

由热成像图显示,在风扇循环的蒸烤状态下,美食颜色一致,无受热不均现象。

蒸好后将小龙虾掰开,鲜嫩的虾肉弹出,口感非常不错;而生蚝掰开可以看见肉质洁白饱满,咬上一口爆汁爽口。五花肉串在烤制时滋滋冒油,出炉后变得焦香酥脆。


No.7



选购建议

1.雅士林独特的引擎盖式设计和无指纹疏油工艺,真正做到了“易清洁,好保养”,担忧集成灶不好维修清洁的消费者可重点关注。

2.V6的配置上可称旗舰机型的佼佼者,适合对性能有追求的消费者。这款在线下门店和天猫平台有售,建议前往门店,感受产品做工细节。


No.8



注意事项

1.蒸烤箱在运行时会自动打开烟机排走蒸汽,是为了保护橱柜免受潮湿和高温侵袭,不属于机器故障,无需担心。

2.注意自家的气源种类,天然气和液化气款不能混用。


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