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吃糖炒栗子不用上街买,教你用蒸烤箱吃到软糯香甜
2021/10/26 13:34:14

糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名汉族小吃,也是具有悠久传统的美味。初冬时节,渴望温暖的阳光,来一杯热茶,一份暖心的刚出炉的软软糯糯的甜栗子,可以说是非常幸福的事情了!

今天就用雅士林蒸烤一体集成灶做一份香香糯糯的栗子吧!超级简单呦!

准备食材:板栗、糖、蜂蜜、玉米油;      

烹饪步骤:

1.将板栗用清水反复搓洗干净,捞起沥干水分。

2.用剪刀在栗子壳凸起的部分划上一道,避免烤的时候爆开。

3.切好的栗子放大碗里,直接送入雅士林蒸烤一体中!

4.使用高温蒸模式,温度可达120℃,熟的更快,蒸的更透!设定时间20分钟!一键启动!

5.在蒸烤的这个小过程中,就可以准备糖水啦!用热水、白砂糖、蜂蜜、玉米油1:1:1的比例混合,搅拌至糖融化。

6.将调配好的糖水倒入蒸好的栗子碗中,搅拌均匀,让每个栗子表面都均匀裹上糖水。浸泡一小会!给它做一个充分的按摩!

7.在烤盘上铺上一层锡纸、油纸;将泡好的栗子均匀的摆在烤盘上,色泽诱人!

8.再次送进雅士林蒸烤一体中,选择风扇烤模式,蒸箱就变烤箱啦!一机多用,占地不到1平米!超级实惠哦!烤上15分钟,一键启动!

9.满屋飘香,栗子新鲜出炉,又蒸又烤,不需要蒸锅、买烤箱。这样一台蒸烤一体集成灶在家就能轻松享用到烫嘴的栗子!外皮酥脆,香嫩软糯!让你的冬天温暖起来,记住,是雅士林哦!


何以解忧,唯有糖炒栗子!快做起来吧! 


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